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野生元蘑野生元蘑是長白山特有的山珍之一,元蘑學名亞側耳,又名冬蘑,是綠色食品。其味道與海鮮相似,用元蘑做菜肴,可炒、可燴、可燉湯,其味道鮮美,口感滑嫩??膳c精肉、腌菜、筍、火腿肉、肚片合炒,也可以煲湯。食用方法:用溫水或冷水浸泡,泡松復原后洗凈即可烹調。配料:長白山野生元蘑產地:吉林省白山市貯藏方法:置陰涼干燥處。